造善

     
 從佛法的觀點來說，如果人一生都在造善，不造惡，就是美好的人生。
       

掃地

噶陀金剛座中陰文武白尊壇城

但凡有緣見地壇城，乃至一角之照片者，必定不會再墮三惡道，（畜生、 餓鬼、地獄）因

即見即解脫。

大寶法王噶瑪巴

        如果我們沒有修持的習慣，進到佛堂坐在墊子上，反而覺得不太舒服 。因為你平時沒

有練習，觀修任何的慈悲，看到前面有一尊佛像，腦中卻一片空白，只好很刻意迎請慈心，

呼喚慈悲，勉強自己生起菩提心。

        但對於一個平時生活中都在思惟 慈悲的人來說，你看到了一尊佛像就會很自然生起慈

悲心來了。

黑糖米糕

        曾見過有些佛教徒報刊引用聖經的話語，想不到宗教是可以無分派別的。然而人與人之間的無形隔膜，往往在不知不覺中築成。天下一家親， 活在同一天空下的你和我，本來就是一家人。

        這道米糕不是一樣嗎?用糙米和糯米混在一起煮，再加上干果，煮出來的就是會令人一口接著一口停不了口 ，多麼美味。

材料：糙米3杯，黑糯米2杯，黑糖3大
            匙，水果干適量（葡萄干、紅
            莓干，紅棗）芝麻油少許、米
            酒3湯匙

做法：1，糙米、黑糯米洗淨，浸泡2
                 小時。
            2，放入電飯鍋內煮熟。
            3，將煮好的飯先拌一拌，再加
                  入黑 糖，水果干，芝麻油，
                  米酒全部拌勻即可。

                   

心中有 “素”，口中茹素

        清朝光緒年間，禦膳房負責皇帝齋戒素食的“素局”就有禦廚27人，他們利用麵筋、豆腐、蔬果等原料，做出數百道風味各異的素食。

        清朝亡後，禦膳房的名廚流落到民間，其中代表人物劉海泉開了一家
“全素齋”。他一生吃素活到104歲，他的兒子劉仙雲先生也注重素食養生，
也活到了96歲，均無疾而終。

        素食者並非單純是不吃肉，素食者選擇食物除了不殺生的原因外，終極目標是“修心”。

        選擇“不吃肉”的想法，本身已經是
對內心的一種挑戰了，戒除吃肉就是解除“心癮”，這種心癮某程度上是指一種長期的心煩意亂，內心不平靜，也是長期吃肉所導致的一種身心狀態。

        吃素和佛學有著密切的關係，同時與我們的健康及福德和增長智慧的定力都有很大的關連，希望我們每一個人要有正確的認知。

素食對動物是一種慈善
對地球是一種慈善
對自己和家人也是一種慈善

養生變往生

        近年來有不少台灣商人將日本當紅的竹炭烘培技術引進台灣，有民眾在煮飯、燒水時放入竹炭；也有人把 竹炭添加在蛋糕，雪糕等各式食物， 標榜 “體內環保” 能排毒。

        專家表示：吃竹炭是很離譜的行為。把竹炭吃進肚子裡很難排出體外 ，長期食用容易造成為 “塵肺” ，消費 者不要輕易嚐試。竹炭是採用竹子為原料，經過1000度高溫的特殊爐窖工藝精心煉製而成。含有豐富的鹼性礦 物質，如鈣、鐵、鉀等。 竹炭的多孔特性，可吸附來自水中的氯等有害物質及其他異味，吸附 能力極強。

        台灣近來非常流行吃竹炭，進行 體內環保，在香港也已形成一種新潮流，但在中國主要的竹炭產品都是外國的，都是用來裝飾家居淨化空氣，沒有人知道可以食用。

        中國一位經銷商表示：供應商提供這種可以食用的竹炭產品，主要是椰殼炭製成的，但因對內地市場沒有把握，不知道像會對這種能吃的竹炭產品有什麼反應，所以他一直不敢進貨。在消化專家看來吃竹炭也是一種很離譜的行為。

         食用竹炭排毒有點誇大其詞，所謂的食用竹炭食品中，含有非常細微的竹炭顆粒，即使是真的能吸收毒素也極易導致體內水電平衡混亂。更重要的是食用竹炭產品後，細微顆粒很可能吸入肺中，並吸附在肺葉上，而且它的吸附性極強，吃下去很難排出體外，易形成 “塵肺” 。專家說即使醫療級活性炭現在也很少使用。在目前 還沒有完整的科學研究理論的前提下 ，對於如此前衛的保健新潮，專家建 議不要輕易嚐試。

        另外竹炭在燒製過程中如果溫度 沒有控制好，會產生焦油是致癌物， 希望大家能將這信廣為流傳，免得為了養生而變成往生了。